ล้างสตรอว์เบอร์รีให้สะอาด แล้วนำมาผ่าครึ่ง

ใส่พริกแดง กระเทียม ตำพอหยาบ แล้วใส่ถั่วฝักยาวลงไป ตำให้หยาบ ใส่น้ำตาลปี๊บ เล็กน้อย มะนาว 1/2 - 1 ลูก น้ำปลา 1 ชต. ชูรสนิดหน่อย(ไม่ใส่ก็ได้) คลุกให้เข้ากัน จากนั้นใส่สตรอว์เบอร์รีลงไป ตำเบาๆ และคลุกเคล้า

ตักเสิร์ฟได้