Siomay ayam endeussss
Saya paling malesss banget bikin sesuatu yg ribet,,tapiiiij karena suami dan anak demen ngemil. Lumayan nguras dompet kalo jajan melulu. Untungnya punya ipar yg jago banget masak. Tanya2 resep dan nekad bikin. Awal bikin bentuknya ga karuan , rasa lumayan lahhhh 🤪
Setelah coba2 lagi, koreksi lagi, lumayan lah walaupun ga secantik abang2 tukang siomay 😆
Bismillah.....
Siomay ayam endeussss
Saya paling malesss banget bikin sesuatu yg ribet,,tapiiiij karena suami dan anak demen ngemil. Lumayan nguras dompet kalo jajan melulu. Untungnya punya ipar yg jago banget masak. Tanya2 resep dan nekad bikin. Awal bikin bentuknya ga karuan , rasa lumayan lahhhh 🤪
Setelah coba2 lagi, koreksi lagi, lumayan lah walaupun ga secantik abang2 tukang siomay 😆
Bismillah.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Paha ayam fillet saya beli di pasar trus minta di giling halus sekali bilang aja untuk somay. Tapi kalo ga ada, bisa di blender/chopper di rumah. Tapi harus di cincang dulu ya.
- 2
Haluskan labu yang sudah di rebus dan bawang putih goreng. Bisa di ulek/ di blender. Lalu campur dengan daging ayam
- 3
Masukan telur dan semua bumbu2. Aduk rata
- 4
Masukkan tapioka perlahan sambil di aduk. Lalu masukan daun bawang. Koreksi kekentalan adonan. Jika kurang air bisa tambah air sedikit2, atau jika terlalu encer bisa tambah tapioka sedikit2
- 5
Panaskan kukusan, beri minyak di alas kukusan. Masukan adonan somay yang sudah di bentuk
- 6
Untuk pare, potong2 pare lalu buang tengahnya, isi dengan adonan somay
Untuk kentang, lubangi bagian tengah sedikit lalu di isi adonan
Untuk tahu, keluarkan isi tahu, lalu isi dengan adoban somay
Untuk kol, di rebus dahulu biar agak lemas. Setelah dingin lalu di gulung2.
Kukus semuanya masing2 15 menit
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Neng Titie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar