ต้มนม น้ำตาล เกลือ ผงชินนาม่อนจนเริ่มเดือด เติมข้าวตามลงไป คนจนส่วนผสมเริ่มข้น ปิดฝารอข้้าวสุก (แบ่งนมมาส่วนหนึ่งเอาไว้ผสมกับไข่) พอข้าวสุกมันจะพองขึ้นนะ

ตีไข่แดงกับนมที่แบ่งมาให้เข้ากัน เติมวนิลา นำส่วนผสมในข้อนี้ไปเทรวมกับส่วนผสมในข้อแรก โดยค่อยๆใ่สลงไปแล้วคนจนกว่าจะหมด

แดก!!!

แต่งหน้าด้วย ผงชินนาม่อน ผลไม้ ซากอ้อยย่อยยากทั้งหลาย