มินิเค้กมันหวานเพื่อสุขภาพ (Healthy Sweet Potato Mini Cake)

เมนูนี้ทำง่ายมากๆ สูตรนี้ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล หวานน้อย ทานแล้ว อิ่มสบายท้อง เหมาะเป็นอาหารเช้า หรือของว่าง เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทานคู่กับ นม ชา กาแฟ ก็เข้ากันสุดๆ เมนูนี้สายรักสุขภาพต้องจ้ดนะคะ 😍❤🥰 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายรักสุขภาพ #เป้าหมายกำหนดเอง #เป้าหมายทำทานเอง
มินิเค้กมันหวานเพื่อสุขภาพ (Healthy Sweet Potato Mini Cake)
เมนูนี้ทำง่ายมากๆ สูตรนี้ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล หวานน้อย ทานแล้ว อิ่มสบายท้อง เหมาะเป็นอาหารเช้า หรือของว่าง เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทานคู่กับ นม ชา กาแฟ ก็เข้ากันสุดๆ เมนูนี้สายรักสุขภาพต้องจ้ดนะคะ 😍❤🥰 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายรักสุขภาพ #เป้าหมายกำหนดเอง #เป้าหมายทำทานเอง
วิธีทำ
- 1
นำมันหวานไปต้มแล้วนำมาบดให้ละเอียด
ใส่น้ำผึ้ง+นมอัลมอนด์+ไข่แดง+กลิ่นวานิลลา(ไม่จำเป็น)+เนยเค็ม/เนยมะพร้าว/น้ำมันมะพร้าว ลงไปคนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี (เวลาชิมรสชาติให้แบ่งมันหวานที่เราผสมไว้ไปเข้าไมโครเวฟให้สุกแล้วนำมาชิมเพิ่มเติมความหวานได้ตามชอบ)
นำมันหวานที่เราผสมแล้ว นำมาห่อพลาสติกแรป พักในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชม. เพื่อให้เซตตัว
- 2
เมื่อครบกำหนดพักไว้ นำออกมาตัดแบ่งเป็นชิ้นพอดีคำ ขนาดเล็กใหญ่ตามต้องการ นำมาวางบนถาดที่จะใช้อบ อย่าลืมรองกระดาษไขรองอบด้วย
ทาไข่แดงลงบนหน้าขนม ตกแต่งด้วยงาดำ ทำให้ครบทุกชิ้น
ก่อนอบขนม วอมเตาไฟบนล่าง 180 องศา เวลา 10 นาที จากนั้นนำขนมเข้าไปอบ ไฟบนล่าง 180 องศา 15 - 20 นาที (วันนี้เตาบ้านเราใช้เวลา 20 นาที (หรืออบจนกว่าจะสุกได้สีตามที่เราต้องการ ( ขนาดขนมความหนาบาง ความร้อนของไฟเตาอบแต่ละบ้านแต่ละรุ่นไม่เท่ากัน อาจใช้เวลาน้อยกว่าหรือมากกว่า ให้สังเกตดูขนมบ่อยๆ ด้วยระวังไหม้นะคะ)
- 3
เมื่ออบเสร็จแล้ว พักคลายร้อน
จัดใส่จานพร้อมทานคร้าา 😊❤🥰
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น (5)