สูตรนี้มาจาก FC คุณหมีมีหม้อค่ะ ทำทานแล้วแต่ไข่ยังไม่ได้ตามที่ต้องการค่ะ ครั้งแรกถือว่าผ่านค่ะ

ต้มยำของเหล่าจอมยุทธ

ต้มยำกุ้งเมื่อก่อนจะนิยมกินแบบน้ำใส พอเริ่มถึงช่วงที่นิยมกินแบบน้ำข้น ที่บ้านเลยลองบ้าง แต่ใส่กะทิแทนนมข้นจืด เพราะตอนนั้นยังไม่เคยใช้นมใส่อาหารคาว เลยเป็นสูตรใส่กะทิแทน อร่อยเหมือนกันครับ#สูตรความทรงจำวัยเด็ก

ต้มยำถ้วยนี้ปรุงรสจัดมาก เน้นเครื่องสมุนไพรเยอะกว่าปกติ อยู่ในช่วงมึนๆพอดี ซดน้ำร้อนๆเผ็ดๆโล่งเลยค่ะ

เมนูนี้กินกับไข่เจียวก็อร่อย แก้เบื่อ นมข้นจืด ผักชี มะนาวใส่หลังสุด ถ้าทำน้ำใสลดปริมาณเครื่องปรุงได้

เเรงบรรดาลใจได้มาจากสมาชิกในกลุ่มชื่นชอบในการทานอาหารเกาหลีเเละอาหารไทยจนออกมาเป็นเมนูนี้

มันกุ้งและพริกเผานำมาผัดให้หอมเติมหลังสุด,เปลือกและหัวกุ้งนำไปต้มเป็นน้ำซุปเพื่อทำต้มยำ