ขนมปังถักเปียทำกินเอง
ขนมปังถักเปียกินเล่น ยามว่าง ชีวิตในต่างแดน
วิธีทำ
- 1
ใส่นมอุ่นลงถ้วย แล้วน้ำตาลทรายตีพอประมาณ แล้วตามด้วยยีสต์
- 2
ตอกไข่ 2 ฟอง แล้วตี
- 3
ส่วนแป้งที่รอผสมให้เติมเกลือลงไป 1 ชช. รอผสม
ผสมส่วนที่ตี ลงถ้วยแป้ง แล้วค่อยๆ นวดผสมให้เข้ากัน แล้วเติมเนยอุ่นลงไป - 4
นวดพอประมาณ ใส่องุ่นแห้งแล้วนวดต่อ แล้วพักแป้งไว้สัก 1 ชั่วโมง เพื่อให้แป้งฟู
- 5
หลัง 1 ชั่วโมง แป้งฟูได้ที่ นำขึ้นมานวด จัดทรงแล้วตัดตรงกลาง ทำทรงเกลียวพันไปมา
- 6
ทาไข่แดง แล้วโรยด้วยอัลมอนด์
- 7
เปิดไฟวอร์มไว้ก่อน พอได้ทีปรับไปที่ 180 ใช้เวลาอบ 22 นาที หรืออีกนิด ตามขนาดขนมปัง
- 8
นำออกมา ตามรูปอร่อยในช่วงเช้ากับกาแฟสักแก้ว หรือขนมปังยามว่างค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14628193
























ความคิดเห็น