โมจินูเทลลา
"โมจิ" เมนูของหวานยอดฮิตที่เมื่อเราไปเยือนประเทศญี่ปุ่นต้องซื้อติดไม้ติดมือ เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนน่าจะติดใจในเทกซ์เจอร์หนึบหนับของแป้งโมจิด้านนอก ซึ่งจริง ๆ แล้วน้องโมจิเขาก็สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านนะ ไม่ได้ยากเลย เอ้าไม่รอช้า...น้องหลุมดำขอชวนทำ “โมจินูเทลลา” คนรักนูเทลลาต้องเลิฟแน่นอน เพราะไส้ตู้มมากกก พอรวมกับโมจิด้วยแล้วเลิศมาก! ถ้าพร้อมแล้วมาลงมือทำกันค่ะ
โมจินูเทลลา
"โมจิ" เมนูของหวานยอดฮิตที่เมื่อเราไปเยือนประเทศญี่ปุ่นต้องซื้อติดไม้ติดมือ เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนน่าจะติดใจในเทกซ์เจอร์หนึบหนับของแป้งโมจิด้านนอก ซึ่งจริง ๆ แล้วน้องโมจิเขาก็สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านนะ ไม่ได้ยากเลย เอ้าไม่รอช้า...น้องหลุมดำขอชวนทำ “โมจินูเทลลา” คนรักนูเทลลาต้องเลิฟแน่นอน เพราะไส้ตู้มมากกก พอรวมกับโมจิด้วยแล้วเลิศมาก! ถ้าพร้อมแล้วมาลงมือทำกันค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมแป้ง
ผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำตาล คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
เติมน้ำร้อนลงไป คนให้เข้า จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที
- 2
นวดแป้ง+ห่อไส้
เมื่อครบเวลา นำแป้งออกจากชาม วางลงบนถาดที่โรยโดยแป้งมันเล็กน้อย
จากนั้นนวดให้เป็นทรงกระบอก แล้วแบ่งเป็นก้อนเท่า ๆ กัน แล้วปั้นเป็นก้อนกลม
- 3
โรยผงโกโก้ และจัดเสิร์ฟ
กดแป้งโมจิเพื่อใส่ไส้นูเทลลาลงตรงกลาง
เมื่อห่อแป้งเมจิเรียบร้อย ปิดท้ายด้วยการโรยด้วยผงโกโก้ให้สวยงาม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (5)