ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยพริกกับกระเทียมที่เตรียมไว้ ผัดให้หอม ใส่อกไก่หั่นลงไป ผัดให้หอม

ตามด้วยเครื่องปรุง ผัดจนไก่สุก ใส่หน่อไม้ที่หั่นลงไป

#คำแนะนำหน่อไม้ควรต้มและล้างน้ำก่อน ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำเปล่าลงไป ปิดฝา ใส่ใบมะกรูด ใบโหระพา ชิมรสตามชอบ