วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำใส่เกลือนิดหน่อยให้มีรสชาติ ต้มมัน ต้มมันม่วงและมันเทศสีส้ม และข้าวโพด ให้สุกจนเนื้อนิ่ม
- 2
หลังจากนั้นปอกเปลือกมันม่วงและมันเทศสีส้ม และฝานข้าวโพด
- 3
หลังจากนั้นบดมันทั้งคู่โดยใช้ส้อมบี้ด้วยวิธีง่ายๆ เมื่อเนื้อเนียนละเอียดแล้วจึงแบ่งข้าวโพดให้เท่าๆ กัน ใส่ถ้วยมันอย่างละถ้วย
- 4
หลังจากนั้นใช้ช้อนตักให้ได้ปริมาณที่เท่าๆ กันในแต่ละลูก ปั้นให้เป็นลูกกลมๆ ให้เท่าๆ กัน
- 5
หลังจากนั้นนำใส่หม้ออบลมร้อนใช้ไฟ 180c องศา เวลา 6 นาที หลังจากนั้น กลับด้าน อบต่ออีก 5 นาที ด้วยความร้อนที่เท่ากัน ด้านนอกจะกรอบๆ ส่วนเนื้อด้านในจะนิ่มๆ นะคะ
- 6
เสร็จแล้วค่า จะทานกับนมอุ่นๆ ตอนเช้าหรือทานเป็นของว่างก็ได้ค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14634498







ความคิดเห็น (3)