ผัดผักคะน้าไชยาสามชั้น
ครัวตัวดำ คนบ้านนอก @cook_22885234
เป็นผักที่ทานสุก อร่อย รสชาติดี นุ่ม หวาน มีสรรพคุณหลายอย่าง ทานกับน้ำพริกกะปิ ก็ฟินครับ
ผัดผักคะน้าไชยาสามชั้น
เป็นผักที่ทานสุก อร่อย รสชาติดี นุ่ม หวาน มีสรรพคุณหลายอย่าง ทานกับน้ำพริกกะปิ ก็ฟินครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผักคะน้าไชยา เด็ดผักเตรียมให้เรียบร้อย
- 2
พริก กะปิ กระเทียม หอมแดง ลงไปโขลกเลยครับ พอแหลก อย่าละเอียดมากไม่อร่อย หมูก็หั่นให้เรียบร้อย
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อน ใส่หมูลงไปรวน พอสุก 85% - 90% เดี๋ยวน้ำมันจากหมูก็จะออกมา ถ้าเยอะก็ตักออก
- 4
พอหมูสุก ตักหมูออก ใส่เครื่องที่โขลกลงไปผัดให้หอม ใส่หมู ผัก ลงไป ถ้าแห้ง ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย แล้วใส่เครื่องปรุงตามชอบ
รูป Cooksnap
เป็นผู้ชายที่ชอบเดินจ่ายตลาด ชอบทำอาหาร ผ่อนคลายดีครับผมส่วนใครที่ชอบทำอาหารทางภาคเหนือ ง่าย ๆ ฝากติดตามด้วยนะครับผม
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14643340
ความคิดเห็น