ข้าวมันไก่

ทำง่าย เร็ว #ตั้งเป้าเราทำได้ #ทำทานเอง/เกิดจากความอยากที่จะทานข้าวมันไก่ ซื้อทานก็ได้น้อย เปิดตู้เย็น ยังมีไก่ไหว้ตอนตรุษจีนเลยนำมาทำข้าวมันไก่ แบบง่ายๆ เร็วทันใจ
ข้าวมันไก่
ทำง่าย เร็ว #ตั้งเป้าเราทำได้ #ทำทานเอง/เกิดจากความอยากที่จะทานข้าวมันไก่ ซื้อทานก็ได้น้อย เปิดตู้เย็น ยังมีไก่ไหว้ตอนตรุษจีนเลยนำมาทำข้าวมันไก่ แบบง่ายๆ เร็วทันใจ
วิธีทำ
- 1
นำกระเทียมสับและขิงสับมาเจียวให้หอม พักไว้
- 2
นำไก่ไหว้ตรุษจีน มาล้างและหั่นชิ้นพอคำ
- 3
ซาวข้าวสาร และ นำ ไก่ กระเทียมเจียว ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว พริกไทย คนให้เข้ากัน
- 4
เทน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว (ของเราใช้ของฟ้าไทย) ตามปริมาณที่หุงข้าวปกติ
- 5
กดปุ่ม หุงข้าวที่หม้อไฟฟ้า พอข้าวสุกก็ทานได้
- 6
เราไม่ได้ทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ เพราะเราชอบทานกับซีอิ๊วดำหวาน
- 7
ถ้าจะเอาวิธีทำน้ำจิ้ม ทำดังนี้
1.พริกขี้หนูสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ (ลดได้เพิ่มได้)
2.ขิงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
3.เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
4 มะนาว ครึ่งลูก
5. น้ำตาล
6. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
นำทุกอย่างผสมกัน ชิมให้ออกรสที่ชอบ เราชอบรสออกเปรี้ยวๆ หวานๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น