เทน้ำลงไปใส่คนอร์ต้มจนละลาย ใส่กระเทียมและพริกไทยขาวที่เตรียมไว้

ใส่ผัก 3 สี ตามด้วยปีกไก่ หอมหัวใหญ่ และเห็ดเข็มทอง

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ต้มจนเดือด 20 นาที

จากนั้นใส่ขึ้นฉ่ายลงไป ต้มต่ออีก 10 นาที โรยพริกไทยอีกนิดเพื่อเพิ่มความหอมค่ะ