วิธีทำ
- 1
นำเจลาตินแช่กับนมเย็นแบ่งไว้ 1:5
- 2
เทนมทั้งหมดใส่หม้อต้มให้เริ่มมีฟองข้างๆ
- 3
ใส่น้ำตาล คนจนเริ่มเดือด
- 4
ร่อนชาเขียวใส่กระชอนกับนมที่ต้มไว้จนชาเขียวละลาย
- 5
ใส่ชาเขียวที่ละลายแล้วลงไปคนในนมที่เตรียมไว้
- 6
ใส่เจลาตินลงไปคน
- 7
ยกขึ้นพักไว้ซักครู่ แล้วเทผ่านกระชอน 3 รอบใส่ภาชนะที่ต้องการ
- 8
นำไปแช่ในตู้เย็น 3 ชั่วโมง เพื่อให้พุดดิ้งเซ็ตตัว
- 9
นำออกมา ราดน้ำผึ้งตามใจชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14749343




ความคิดเห็น