ตั้งน้ำให้เดือด ใส่พริกแกง น้ำยังไม่ต้องเยอะมากค่ะ ปรับตามความชอบ ข้น ใส เลยค่ะ ใส่พริกแกงเหลือง

ปรุงรสตามชอบแล้ว ใส่มะละกอ ต้มต่อจนมะละกอสุก จึงใส่กุ้ง ต่อ ไม่คนนะคะ แกงจะคาวได้ ถ้ากุ้งยังไม่สุกพอ