Dendeng Paru balado
Saat ada hajatan dirumah pas bantu2 ibu ngerebus daging buat rawon, kok ada parunya nih, kayaknya dimasak dendeng paru balado enak nihh asin, pedes, manis, asem seger
Yuklah capcusss #paru #PejuangGoldenApron3
Dendeng Paru balado
Saat ada hajatan dirumah pas bantu2 ibu ngerebus daging buat rawon, kok ada parunya nih, kayaknya dimasak dendeng paru balado enak nihh asin, pedes, manis, asem seger
Yuklah capcusss #paru #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paru untuk menghilangkan darah dan kotoran yang masih tertinggal, kemudian iris tipis sesuai selera mau krispi tipis atau kenyal agak tebal tekstur parunya
- 2
Siapkan bumbu bacemnua bawang putih daun jeruk purut, jahe, garam, ketumbar blender tambah air, dan juga serai untuk menghilangkab bau
- 3
Setelah di bacem bumbu selama beberapa saat, (aku semalaman di kulkas), goreng paru di minyak panas hingga garing kriuk
- 4
Siapkan bumbu balado nya, haluskan tp agak kasar biar tetap bertekstur
- 5
Tumis bumbunya, jika sudah harum dan melayu, masukan paru gorengnya dan juga bumbui
- 6
Paru siap disajikan bisa dimakan dengan nasi hangat enak banget
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)