Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci rebus daging sapi sampai empuk, angkat dan sisihkan
- 2
Tambahkan bahan kering kedalam air rebusan daging lalu rebus lagi sampai aroma harum keluar kemudian masukkan kembali daging sapi
- 3
Haluskan semua bahan bumbu halus pakai blender. Sisihkan
- 4
Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk purut sampai harum lalu masukkan kedalam panci rebusan daging sapi dan tambahkan garam. Rebus lagi selama 15-20 menit pakai api kecil
- 5
Taruh nasi putih dalam mangkok tambahkan kecambah dan bawang goreng lalu tuang daging sapi beserta kuahnya
- 6
Hiasi atasnya dengan sambal, jeruk nipis dan daun ketumbar lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14755704





















Komentar