เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ละลาย dark chocolate ให้เนียนเงา และพักให้เย็น
- 2
ตีไข่กับน้ำตาลให้ข้นฟู ตีด้วยความเร็วสูงสุด จากนั้นใช้ความเร็วต่ำสุดตัดฟองอากาศอีก 1 นาที (ต้องน้ำตาลไปปั่นให้ละเอียดก่อนเพื่อเวลาไปตีจะได้ละลายง่าย)
- 3
ใส่ chocolate ลงไปกับไข่ที่ตีไว้ แล้วตีให้เข้ากัน
- 4
ใส่ถั่วที่ชอบลงไป (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) แล้วใช้ไม้พายตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 5
ใส่พิมพ์ขนมแล้วนำเข้าเตาอบ
- 6
นำไปอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 160 ใช้เวลาอบ 20 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14764371
ความคิดเห็น