Pui la cuptor cu legume 🍗🥔

Name: Pui la cuptor cu legume 🍗🥔
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc pui; 5-6 buc cartofi; 1 buc zucchini; Câteva roșii cherry; 4-5 căței usturoi; 1 linguriță boia de ardei dulce; 2 lingurițe condimente de pui; după gust usturoi granulat; după gust piper; 1 lingură ulei de măsline; după necesitate apă plată/minerală

Andreea Elena @andreea6

O rețeta extrem de simplă. Noi am servit cu usturoi verde dar merge de minune și cu o salata verde. ❤️

Citește mai mult

Pui la cuptor cu legume 🍗🥔

Andreea Elena @andreea6

O rețeta extrem de simplă. Noi am servit cu usturoi verde dar merge de minune și cu o salata verde. ❤️

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 ore

1 bucpui
5-6 buccartofi
1 buczucchini
Câtevaroșii cherry
4-5 cățeiusturoi
Condimente
1 lingurițăboia de ardei dulce
2 lingurițecondimente de pui
după gustusturoi granulat
după gustpiper
1 lingurăulei de măsline
după necesitateapă plată/minerală

Salvat

Instrucțiuni de gătit

2 ore

1

Toate condimentele le amestecăm într-un bol, peste care adăugăm uleiul și apa. Cu ajutorul unei pensule, o să glazuram tot puiul. (Eu am desprins ușor pielea pentru a putea pune direct pe carne).
2

Curățăm cartofii și îi tăiem felii peste care adăugăm sare și usturoi granulat. Zucchini se feliază și se presară un praf de sare. (Peste legume se poate adăugăm și câteva cubulețe de unt). Adăugăm în tava și câteva roșii cherry. Eu folosesc un vas yena cu capac, (și recomand totodata utilizarea vasului de yena cu capac) astfel iese puiul suculent și foarte fraged.
3

În pui se creează niște “buzunare” pentru a pune usturoiul.
Adăugăm un pic de apa (la alegere și un pic de vin) și îl băgăm la cuptor. L-am lăsat aproximativ 1 ora și jumătate. (Îmi place să-l las mai mult astfel încât să se desprindă ușor carnea de pe os) 😋😋😋
4

Garantez ca iese delicios și extrem de fraged! Poftă bună! ❤️