Πένες με τόνο και κάπαρη

Name: Πένες με τόνο και κάπαρη
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο πένες (ολικής); 1 κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 3-4 κ.σ. κάπαρη; 2 κονσέρβες τόνο; 1 κονσέρβα σάλτσα ντομάτας ψιλοκομμένη; Αλάτι / Πιπέρι / Θυμάρι; Ελαιόλαδο; Τυρί τριμμένο

Stella @stella1984

Σε 15 λεπτά έχουμε έτοιμη μια νοστιμότατη και υγιεινή μακαρανοδα!!!

Δες περισσότερα

Πένες με τόνο και κάπαρη

Stella @stella1984

Σε 15 λεπτά έχουμε έτοιμη μια νοστιμότατη και υγιεινή μακαρανοδα!!!

Υλικά

1 πακέτοπένες (ολικής)
1κρεμμύδι
1 σκελίδασκόρδο
3-4 κ.σ.κάπαρη
2 κονσέρβεςτόνο
1 κονσέρβασάλτσα ντομάτας ψιλοκομμένη
Αλάτι / Πιπέρι / Θυμάρι
Ελαιόλαδο
Τυρί τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε κατσαρόλα βάζουμε να βράσουν οι πένες σύμφωνα με τις οδηγίες.
2

Παράλληλα, σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο να μαλακώσουν. Προσθέτουμε την κάπαρη και θυμάρι και ανακατεύουμε καλά.
3

Βάζουμε τον τόνο και την σάλτσα ντομάτας, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Όταν είναι έτοιμες οι πένες, με κουτάλα τις μεταφέρουμε στο τηγάνι. Το νεράκι που θα πέσει με τα μακαρόνια το θέλουμε για να δέσει η σάλτσα.
4

Προσθέτουμε και λίγο τριμμένο τυράκι και ανακατεύουμε καλά.
5

Καλή όρεξη!!!