Dendeng daging

Gpp ya daging nya agak bewarna gitu, baru pertama bikinnya,
Dendeng Madura, yg bikin orang Madura vs cepu (nunung&toni)
Dendeng daging
Gpp ya daging nya agak bewarna gitu, baru pertama bikinnya,
Dendeng Madura, yg bikin orang Madura vs cepu (nunung&toni)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, potong jadi 3 bagian, lalu rebus dengan 2 daun jeruk smpai 30menit
- 2
Siapkan bumbu halusnya (bwang merah, bwng putih, kemiri, ketumbar,laos,g ula, garam, roiko)
- 3
Setelah daging sudah empuk, angkat daging lalu daging dimemarkan (digepuk2)
- 4
Panaskan minyak goreng, untuk menggoreng daging hingga warna kecoklatan, angkat lalu tiriskan
- 5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan sisa daun jeruk hingga berbau
- 6
Lalu masukkan kelapa yg sudah diparut, aduk2 5 menit
- 7
Lalu masukkan daging yg sudah digoreng dalam adukkan kelapa..aduk2 hingga 10menit
- 8
Setelah warna kecoklatan, dendeng siap disajikan
- 9
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada putriselviadhamayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar