บลูมเจลาตินด้วยน้ำสตรอว์เบอร์รี ดอยคำ 150 มิลลิลิตร 10 นาที จากนั้นนำไปเข้าไมโครเวฟ 1 นาที แล้วใส่น้ำตาลคนให้ละลาย

แช่ตู้เย็นอย่างน้อยสามชั่วโมง

นำมาท็อปปิ้งด้วยสตรอว์เบอร์รี กระป๋อง แช่ตู้เย็นไว้ พร้อมทาน