Better than Brownies Breakfast Smoothie 🥤😋 🍫

สูตรนี้ได้แรงบันดาลใจมาจาก บราวนี่ถั่วดำคลีนหวานน้อย by Phusanada Ammy เอามาเล่าใหม่เป็น smoothie ให้ง่าย เร็ว ได้สาระโปรตีน พลังงานสูง อยู่ท้องเหมือนเดิมแอบเพิ่มเติมไฟเบอร์ วิตามิน เอมไซม์จากผักใบเขียวเข้าไปเล็กน้อยด้วยความที่รส สี และกลิ่นโกโก้เข้มข้นกลบได้ หลอกคนดื่มทานผักไม่รู้ตัว ดื่มตอนเช้าเป็นมื้อเช้า หรือ จัดเพิ่มพลังหลังทำงาน หรือ ออกกำลังเพลียๆ ก็ไม่เลวเลยค่ะ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา
Better than Brownies Breakfast Smoothie 🥤😋 🍫
สูตรนี้ได้แรงบันดาลใจมาจาก บราวนี่ถั่วดำคลีนหวานน้อย by Phusanada Ammy เอามาเล่าใหม่เป็น smoothie ให้ง่าย เร็ว ได้สาระโปรตีน พลังงานสูง อยู่ท้องเหมือนเดิมแอบเพิ่มเติมไฟเบอร์ วิตามิน เอมไซม์จากผักใบเขียวเข้าไปเล็กน้อยด้วยความที่รส สี และกลิ่นโกโก้เข้มข้นกลบได้ หลอกคนดื่มทานผักไม่รู้ตัว ดื่มตอนเช้าเป็นมื้อเช้า หรือ จัดเพิ่มพลังหลังทำงาน หรือ ออกกำลังเพลียๆ ก็ไม่เลวเลยค่ะ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา
วิธีทำ
- 1
ใส่ผักสีเขียวลงไปก่อนเพราะต้องการให้ละเอียดเนียนที่สุด ผักสดที่เราชอบใส่ในสมูตตี้คือผักเป็ดญี่ปุ่น ใบตำลึงหวานหรืออ่อมแซ่บที่เก็บสดๆ หรือซุกีนีก็อร่อยค่ะ เป็นผักที่ไม่คอยมีรส หากกลัวกลิ่นผักสด สามารถนำไปลวกก่อนหรือเปลี่ยนเป็นเปลี่ยนใส่อะโวคาโดสด หรือใส่ผักสุกที่มีรสจืดเช่นผักโขม กะหล่ำดอก, บรอกโคลีต้ม ได้ค่ะ ผักพวกนี้ทั้งจืดและไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว ยิ่งได้เครื่องปั่นแรงสูงแทบไม่รู้เลยค่ะว่าใส่ผัก
(ผักโขมและบรอคโคลี่ต้มแช่แข็งมีขายที่แมคโคร ราคาน่าคบค่ะ)
- 2
เรียงลำดับการใส่ตามความแข็ง หรือของที่เราต้องการให้ละเอียดทีสุดก่อนค่ะ ผัก ถั่วดำต้ม แฟลก อินทผาลัม กล้วย และตามด้วยทุกอย่างลงไป ใส่นม whey protein ไปถึงระดับ 2/3 ของ ปริมาณส่วนผสมค่ะ ปั่น หาก เครื่องแรงปั่นไม่สูง (เหมือนเครื่องเรา) แล้วรู้สึกว่าเหลวเกินไปกลัวเนื้อจะไม่ละเอียด เติมโอ๊ตได้ค่ะจะช่วยเพิ่มเนื้อ ความหนืดให้ปั่นได้เนียนขึ้น หากข้นเกินไปให้ช่วยเครื่องปั่นด้วยการเติมน้ำต้มถั่ว/นม
- 3
- 4
เทใส่แก้ว โรยท็อปปิ้ง และผงซินนาม่อน แก้วเดียวก็อิ่มนานจนลืมข้าวเที่ยงเลยค่ะ
- 5
เช้าไหนง่วงๆ จะเติมกาแฟผงลงไปซัก 1 ช้อนชา/ espresso ซักshot ก็เพิ่มแรงดีดได้ไม่เลวเลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น