Alaskan Black COD Steak with Miso Sauce

Name: Alaskan Black COD Steak with Miso Sauce
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Alaskan Black COD; 2 sdm Sake (Me : arak masak merk Hua Tio Chiew); 2 sdm Mirin; 1 sdm Miso; secukupnya Gula

Merry Iskandar 陈美玲 @merryisk3077

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Awalnya penasaran, krn review nya ikan COD ini lbh enak daripada Salmon. Trus sama supplier seafood langganan dishare resepnya. Begitu check ada semua bahan di rmh, lgs deh gak pake lama pengin coba membuatnya.
Ternyataaaa lembuttt bangett dagingnya & juicy pol. Recommended deh. Udah gitu simple banget resepnya. Like it very much 😍

Lebih banyak

Alaskan Black COD Steak with Miso Sauce

Merry Iskandar 陈美玲 @merryisk3077

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam 15 menit

1 orang

200 gramAlaskan Black COD
Saus Marinasi :
2 sdmSake (Me : arak masak merk Hua Tio Chiew)
2 sdmMirin
1 sdmMiso
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam 15 menit

1

Panaskan semua bahan saus marinate hingga mendidih, cukup sebentar aja langsung angkat.
2

Siramkan saus marinate secara merata ke seluruh bagian permukaan ikan. Diamkan di kulkas selama mungkin, stay overnight jg gpp (me : hours)
3

Saya menggunakan airfryer 200 derajad selama 10 menit,
saat 5 menit saya balik sisi ikannya. Bisa juga dipanggang di teflon.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Merry Iskandar 陈美玲 @merryisk3077

pada 14 April 2021 14.20

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

➡️ House Wife 👩‍🦱➡️ Mom of 2 👱‍♀️👱‍♂️➡️ Frenchie Dog Lovers➡️ Sports Enthusiast 🏋️‍♀️ 🥊➡️ Love Cullinary 🍱➡️ Learning Cooking by Doing👩‍🍳andLOVE to COOK :# Simple# Easy# Not Complicated# Taste Good

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya