Pad Thai: Kwetiau Goreng Ala Thailand

Resep Pad Thai. Pad Thai merupakan salah satu hidangan khas Thailand. Kwetiau goreng dengan cita rasa khas dari bumbu-bumbu Thailand dan berbagai tekstur yang unik. Dilengkapi dengan thai tea yang segar dan manis. Bisa mengobati kangen jajanan Thailand.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/2xAz3dNUZoY
https://devinahermawan.com/
Pad Thai: Kwetiau Goreng Ala Thailand
Resep Pad Thai. Pad Thai merupakan salah satu hidangan khas Thailand. Kwetiau goreng dengan cita rasa khas dari bumbu-bumbu Thailand dan berbagai tekstur yang unik. Dilengkapi dengan thai tea yang segar dan manis. Bisa mengobati kangen jajanan Thailand.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/2xAz3dNUZoY
https://devinahermawan.com/
Cara Membuat
- 1
Rendam KAF stick rice kwetiau dengan air dingin selama 15-20 menit.
- 2
Rendam ebi lalu keringkan dan cincang.
- 3
Campurkan semua bahan saus pad thai, masak hingga mendidih.
- 4
Tumis tahu hingga kecokelatan dan membentuk kulit, masukkan bawang merah, ebi, bawang putih, dan merica lalu aduk rata.
- 5
Masukkan KAF stick rice kwetiau dan paprika bubuk.
- 6
Tambahkan saus pad thai, aduk rata dan tambahkan air.
- 7
Masukkan udang dan telur, aduk rata.
- 8
Tambahkan tauge dan kucai, lalu masak sebentar dan matikan api.
- 9
Sajikan Pad Thai dengan gula, jeruk nipis, bawang son, kacang tanah, tauge, dan chili flakes sebagai pelengkap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)