ผัดมักกะโรนีใส่ใบโหระพา
june @june709
เส้นมักกะโรนีขอแนะนำนะคะถ้าไม่อยากต้มนานให้เลือกแบบเล็ก ถ้าแบบเส้นใหญ่ต้มเกือบครึ่ง ชม.เลยนะคะ
ผัดมักกะโรนีใส่ใบโหระพา
เส้นมักกะโรนีขอแนะนำนะคะถ้าไม่อยากต้มนานให้เลือกแบบเล็ก ถ้าแบบเส้นใหญ่ต้มเกือบครึ่ง ชม.เลยนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ : หมูสับ นำไปหมักกับผงปรุงรส (คนอร์แบบผง) สัก 10 นาที พริก กระเทียม : สับละเอียด หรือโขลกละเอียด กะเพรา : ล้างใบโหระพา เด็ดใบโหระพา
- 2
ต้มเส้นมักกะโรนี : ตั้งน้ำเดือด ใส่น้ำมันเล็กน้อย (นิดเดียวนะคะ) ต้มเส้นมักกะโรนี(แนะนำแบบเล็กนะคะ แบบใหญ่ต้มนานมาก) ประมาณ 8 นาที จนสุก (หมั่นคนไม่ให้ติดก้นหม้อเมื่อสุกดีแล้ว ใส่น้ำเย็น พักไว้)
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอน้ำมันเดือดเล็กน้อย ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ ผัดพอหอม ใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก ใส่โหระพา ผัดให้หอม ใส่เส้นมักกะโรนีลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน อร่อยได้แล้วค่ะ
รูป Cooksnap
เป็นคนค่อนข้างจะใส่ใจกับรสชาติอาหาร เคยซื้อแต่ไม่ถูกใจ เลยต้องหัดทำเองค่ะ จะได้รสชาติอร่อยตามต้องการ แล้วชอบถ่ายภาพอาหารเวลาทำถ่ายเองลงเองทุกภาพ การทำอาหารและได้ถ่ายภาพเก็บภาพความอร่อยไว้ มันคือความสุขค่ะ ฝึกทำบ่อยๆเด๋วก็เก่งค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14880966
ความคิดเห็น