Ikan nila bakar pedas manis

Name: Ikan nila bakar pedas manis
Yield: 17 ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 17 ikan nila(bersihkn sisiknya dan belah punggung lalu bersihkn); Air secukupnya untuk ngbleder bumbu; Bumbu:; 150 gr cabe merah; 100 gr bawang putih; 20 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 ruas lengkuas; 8 butir kemiri; 2 sacet kecil kecap bango(bila kurang boleh dtmbah); Minyak secukupnya untuk menumis; secukupnya Garam,air; secukupnya Air jeruk nipis

suliyah @Suliyah27

Margatani Kramatwatu

Ada yang ketagihan ikan bakar ala aku🤭sekali bawa ikan sampe 17 ikan nila awalnya cm coba2 eh ternyata enak bikin nambah nasi trs🙈

Lebih banyak

Ikan nila bakar pedas manis

suliyah @Suliyah27

Margatani Kramatwatu

Ada yang ketagihan ikan bakar ala aku🤭sekali bawa ikan sampe 17 ikan nila awalnya cm coba2 eh ternyata enak bikin nambah nasi trs🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 jam

17 ikan

17ikan nila(bersihkn sisiknya dan belah punggung lalu bersihkn)
Air secukupnya untuk ngbleder bumbu
Bumbu:
150 grcabe merah
100 grbawang putih
20 siungbawang merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2 ruaslengkuas
8 butirkemiri
2 sacetkecil kecap bango(bila kurang boleh dtmbah)
Minyak secukupnya untuk menumis
secukupnyaGaram,air
secukupnyaAir jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1 1/2 jam

1

Siapkan arang dan jadikan api
2

Haluskan bumbu beri air agar mudah untuk di haluskan dan panaskan minyak tumis bumbu sampai harum dan matang
3

Setelah matang tambahkan kecap,air jeruk nipis dan garam
4

Cek rasa,setelah rasanya pas siapkan alat untuk memanggang ikan
5

Oles ikan dngn bumbu sampai rata,dan bakar di atas bara api yg menyala
6

Sering di bolak balik ya supaya tidak gosong
7

Jika ikan sudah terlihat kering tandanya ikan udh matang
8

Selamat mencoba,smoga berhasil,
9

Nb:cocok nya dmkan pakai sambel mentah(sambal rampai)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

suliyah @Suliyah27

pada 18 April 2021 12.32

Margatani Kramatwatu

aku adalah seorang ibu,yang sangat gemar memasak,bikin cake,dan cemilan untuk kluarga kecilku walau pun kadang rasa masakan ku nano2😃 tapi aku senang mencoba sampai masakan ku menjadi sempurna rasa nya dlidah ku...dulu aku bikin sambel aja gk bisa sampai malu sm suami karena sambal ku rasanya🤮🥵tapi aku pantang menyerah dan Alhamdulillah sekarang aku bisa🤭💪

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya