Foto resep Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang

Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang

Yayat Nurhayati @Nurhayati_Kitchen

Edisi kangen kampung halaman. Kebetulan ada stok daging dan babat di kulkas dan inget sama masakan soto gempol yang mantap ini.

Edisi kangen kampung halaman. Kebetulan ada stok daging dan babat di kulkas dan inget sama masakan soto gempol yang mantap ini.

Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang

Yayat Nurhayati @Nurhayati_Kitchen

Edisi kangen kampung halaman. Kebetulan ada stok daging dan babat di kulkas dan inget sama masakan soto gempol yang mantap ini.

Edisi kangen kampung halaman. Kebetulan ada stok daging dan babat di kulkas dan inget sama masakan soto gempol yang mantap ini.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

250 grDaging Sapi (potong kotak-kotak)
250 grBabat sapi (potong kotak-kotak)
SecukupnyaAir
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu Halus
1 buahcabai merah besar
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar sangrai
4 butirkemiri
1 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyabiji pala
Bahan pelengkap
4 lembarDaun salam
2 batangkayu manis
5 siungbawang merah diiris tipis
1 batangdaun bawang iris tipis
1 ruaslengkuas geprek
1 buahTomat iris
200 mlsantan cair
Pelengkap Soto (Optional)
Asinan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan daging sapi dan babat yang sudah direbus sebelumnya
2

Siapkan bumbu halus, diulek atau di blender juga boleh ya moms
3

Siapkan bumbu pelengkap
4

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, lalu tambahkan air
5

Masukkan daging dan paru
6

Masukkan santan, aduk hingga mendidih. Dan siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Yayat Nurhayati @Nurhayati_Kitchen

pada 23 April 2021 07.41

Bandung

Cooking is my passion 😄

Komentar

Kata kunci

Soto Daun Bawang Pala Ketumbar Daging Sapi Babat Cabe Merah Santan Cinnamon Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya