Cap Jae Jawa

Cap Jae Jawa ini kesukaan suami, isinya ga beda jauh sama cap cay biasanya sih cuma ini kering ga berkuah, dan pakai kecap sedikit.
Cap Jae Jawa
Cap Jae Jawa ini kesukaan suami, isinya ga beda jauh sama cap cay biasanya sih cuma ini kering ga berkuah, dan pakai kecap sedikit.
Cara Membuat
- 1
Buat kekian, campur semua bahan kekian jangan terlalu encer lalu goreng seperti goreng bakwan. Kalau sudah matang, potong2 sesuai selera
- 2
Blender/uleg bumbu halus, lalu potong2 bahan untuk membuat cap jae, cuci dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan sosis, baso, wortel dan kembang kol dan tambahkan air sedikit. Setelah setengah matang, masukkan saos tiram, kecap manis, kaldu jamur dan garam. Jangan lupa koreksi rasa ya
- 4
Kalau rasa sudah pas, masukkan sawi putih, pokcoy dan kekian. Terakhir masukkan bawang daun dan seledri, lalu masak hingga matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar