Sapo brokoli daging sosis dan bakso (kuah kental)
minggu ini saya ingin berbagi resep sapo bukan tahu tapi pakai daging, sosis, bakso dan sayuran lainnya selamat mencoba!
Sapo brokoli daging sosis dan bakso (kuah kental)
minggu ini saya ingin berbagi resep sapo bukan tahu tapi pakai daging, sosis, bakso dan sayuran lainnya selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan seperti tersebut diatas pada bahan-bahan/komposisi, selanjutnya rendam jamur kuping kering dengan air hangat
- 2
Potong bawang bombay, geprek bawang putih dan potong-potong kecil-kecil, potong juga bawang merah, kemudian daging sapi dan sosis dipotong kecil-kecil. cuci potongan brokoli, kacang kapri dan wortel dengan air mengalir
- 3
Rebus sejenak dengan air kira-kira 500 ml bersama jamur kupingnya agar lebih lunak kurang lebih 10 menit saja, sembari menunggu rebusan sayur tersebut siapkan tebung meizena 1 sdm dan tambahkan air sebanyak 200 ml
- 4
Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng lalu masak bumbu bawang bombay, bawang merah dan putih, tunggu hingga matang (bau harum), selanjutnya masukkan brokoli, kacang kapri, wortel yang sudah direbus sebelumnya.
- 5
Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat dan masukkan cairan tepung meizena tambahkan juga sosis, daging, baksonya, masak hingga matang. angkat dan siap dihidangkan. selamat mencoba!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar