ผัดกระเทียมพริกให้หอมตามด้วยหมูหมักผัดให้สุก

ปรุงรสชอบ ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกระเพรา พริกยำ ถ้าอยากได้สีใส่ซีอิ๋วดำไปหน่อย ตบท้ายใส่น้ำมันหอย ผัดต่อจนเข้ากันตักราดบนข้าว