ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมสับลงไปพอหอมตามด้วยพริกสับพอหอม ตามด้วยหมูสับ ใช้ตะตริวผัดให้หมูกระจายไม่เป็นก้อน ตามด้วยเครื่องปรุงทุกชนิด

ผัดจนเริ่มเปลี่ยนสีหมูเริ่มสุก ใส่พริกชี้ฟ้าและตามด้วยใบกระเพราผัดเร็วๆ นำขึ้นจัดเสิร์ฟ ทานกับไข่ดาว อร่อยครับ