นำกะทิใส่น้ำตาลใส่เกลือ ตั้งไฟให้ละลาย

นำแป้งทุกอย่างใส่รวมกัน นำน้ำกะทิที่ได้มาค่อยๆเทลงในแป้งให้ละลายคนจนเข้ากัน

แบ่งออกเป็น 2 ส่วน ส่วนที่ใส่น้ำใบเตยเข้มข้นจะน้อยกว่าส่วนสีขาวแล้วหยดกลิ่นมะลิลงในสีขาว 3-4 หยด

นำพิมพ์ตั้งไฟ 5 นาที แล้วหยอดทีละชั้น ชั้นละประมาณ 1 ช้อนชา นึ่งชั้นละ 3-5 นาที ด้วยไฟแรง