หั่นคะน้า หมูกรอบ และพริกชี้ฟ้า

ทำซอสด้วยการเอา ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทย น้ำเปล่า มาผสมให้เข้ากัน

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมทุบลงไปพอให้เหลือง ใส่ก้านคะน้าลงไปผัดสักครู่ ถึงใส่ใบคะน้าลงไปผัด

ใส่พริกชี้ฟ้า และน้ำซอสที่ผสมไว้ลงในกระทะ ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่หมูกรอบ

ผัดต่อสักครู่ ตักเสิร์ฟ