Canh rong biển nấu tôm
Mình nấu canh này ăn kèm với cơm chiên dương châu nha. Có bài viết về cơm chiên trong trang mình á, các bạn có thể tham khảo :)))
Canh rong biển nấu tôm
Mình nấu canh này ăn kèm với cơm chiên dương châu nha. Có bài viết về cơm chiên trong trang mình á, các bạn có thể tham khảo :)))
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rong biển các bạn mua về bỏ vào tô, cho nước lạnh vào rồi ngâm tầm 10 phút xong rồi vớt ra để ráo nước nha. Coi nhỏ vậy thôi chứ nấu lên ăn k hết đâu :)))
- 2
Tôm thì cắt đầu, rồi bỏ vào tô giã ra cho nát. Ướp với đường, muối, hạt nêm, mì chính, nước mắm, hành tỏi băm mỗi thứ 1 muỗng nha. Ướp tầm 10 phút là nấu được rồi. Các bạn bắt 1 ấm nước sôi nhé
- 3
Nước sôi thì mình cho cái nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng cho tôm vào xào sơ trước. Không cần thêm hành tỏi nha, vì hành tỏi ướp trong tôm rồi
- 4
Đấy, nước sôi thì đổ vô trong nồi luôn, nhớ cho tí nước sôi vào cái chén đựng tôm tráng sơ qua rồi đổ vào lun trong nồi canh nhe, chứ bỏ phí lắm :)))
Nồi canh sôi thì mấy bạn hớt bọt ra rồi nêm : 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, nửa muỗng muối, 1 muỗng mì chính
- 5
Mấy bạn khuấy đều nước rồi cho rong biển vào, các bạn nếm thử vừa miệng chưa nha. Vị canh rong biển hơi ngọt nhe mấy bạn. Sau đó mấy bạn cho hành lá vào rồi tắt bếp
Chúc các bạn thành công nhe :)))
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận