ข้าวตุ๋น

อันนี้ไม่รู้เรียกสูตรมั้ยนะคะ ทำตามใจตัวเอง ใช้กะๆ เอาทำไปชิมไปค่ะ อิอิ
(อาจจะเขียนไม่ค่อยรู้เรื่อง และภาพถ่ายไม่สวยต้องขอโทษด้วยนะคะ อันนี้คือเราทำใจตัวเองจริงๆ ค่ะ ไม่รู้จะบอกปริมาณเท่าไหร่ดี เราไม่ได้กวนนะคะอันนี้พูดจริงๆ ปิดเทอมไม่รู้จะทำอะไร เจอแอพนี้เลยอยากลองทำ แค่อยากแชร์เมนูที่เราทำ เขียนยาวอีกแล้ว ขอบคุณค่ะ)
ข้าวตุ๋น
อันนี้ไม่รู้เรียกสูตรมั้ยนะคะ ทำตามใจตัวเอง ใช้กะๆ เอาทำไปชิมไปค่ะ อิอิ
(อาจจะเขียนไม่ค่อยรู้เรื่อง และภาพถ่ายไม่สวยต้องขอโทษด้วยนะคะ อันนี้คือเราทำใจตัวเองจริงๆ ค่ะ ไม่รู้จะบอกปริมาณเท่าไหร่ดี เราไม่ได้กวนนะคะอันนี้พูดจริงๆ ปิดเทอมไม่รู้จะทำอะไร เจอแอพนี้เลยอยากลองทำ แค่อยากแชร์เมนูที่เราทำ เขียนยาวอีกแล้ว ขอบคุณค่ะ)
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำซุปค่ะ ใส่เครื่องปรุง พอเดือดก็เอาข้าว(ซาวน้ำแล้ว)ใส่ลงไปพร้อมผักที่เตียมไว้ ปิดฝารอเดือดค่ะ
- 2
ระหว่างรอข้าวเดือด เราก็เอาเห็ดหอมหั่นเต๋าไปผัดกับกระเทียมค่ะ ปรุงรสนิดหน่อยด้วยซีอิ๊วขาว
- 3
อย่าลืม!! คนข้าวบ่อยๆ นะคะ ไม่งั้นมันจะติดก้นหม้อ เนื่องจากเราใช้ข้าวสารมาทำค่ะ ข้าวมันจะบานช้าหน่อย ถ้าเกิดน้ำเริ่มแห้งก็เติมน้ำเพิ่มตลอดค่ะ
- 4
พอข้าวสุกและเละตามแบบที่เราชอบก็ใส่ไข่ได้เลยค่ะ(เราใส่สองฟอง) สักพักก็ใส่เห็ดหอมที่เราผัดเอาไว้ได้เลย
- 5
เสร็จแล้วก็จะได้ประมาณนี้ค่ะ โรยกระเทียมเจียวและพริกไทยนิดหน่อยให้หอม ส่วนอย่างอื่นใครชอบอะไรใส่ไปเลยค่ะ อร่อยหมด อย่างภาพแรกมื้อเช้าเราทานคู่กับไข่เยี่ยวม้าและปาท่องโก๋ มื้อเที่ยงไม่รู้จะทำอะไรใส่เลยผัดคะน้าใส่ไปก็อร่อยอีกแบบค่ะ มื้อเย็นเราทานกับน้ำพริกเผา ข้าวตุ๋นทั้งวันเลยค่ะวันนี้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น