ต้มยำไก่บ้าน
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
วิธีทำ
- 1
ไก่สับเป็นชิ้น นำไปต้มจนไก่นิ่ม นำข่ามาหั่นเป็นแว่น ตะไคร้หั่นเป็นท่อนทุบ ผักชีใบเลื่อยหั่นเป็นท่อน ใบมะกรูดเด็ด พริกขี้หนูบุบ เตรียมไว้
- 2
นำเครื่องต้มยำ รากผักชี พริกขี้หนูใส่ในไก่ที่ต้มไว้ ตามด้วยหอมแดง มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาชิมรสตามชอบ สุดท้ายใส่ผักชีใบเลื่อย ใบมะกรูด ใบกะเพรา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14938073









ความคิดเห็น