Bulgogi

Name: Bulgogi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi slice; 100 gr jamur shimeji; 1 sdt bawang putih cincang; 1 sdm bawang bombai yang sudah di cincang halus; 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, iris tipis; 1/2 buah pir, parut halus; 1 sdt kecap ikan; 2 sdm kecap asin; 1 sdt jahe parut; 2 sdt minyak wijen; 1 sdm saos sambel; 1 sdt cabai bubuk (atau sesuai selera); 1 sdt gula pasir; biji wijen sangrai dan selada untuk pelengkap

Nur Ratna Sholichah @nurratnas65

yang sering nonton drakor, pasti ga asing dengan makanan ini. Coba bikin sendiri dengan bahan seadanya.

#beef
#daging
#slicebeef
#bulgogi

yang sering nonton drakor, pasti ga asing dengan makanan ini. Coba bikin sendiri dengan bahan seadanya.

#beef
#daging
#slicebeef
#bulgogi

Lebih banyak

Bulgogi

Nur Ratna Sholichah @nurratnas65

yang sering nonton drakor, pasti ga asing dengan makanan ini. Coba bikin sendiri dengan bahan seadanya.

#beef
#daging
#slicebeef
#bulgogi

yang sering nonton drakor, pasti ga asing dengan makanan ini. Coba bikin sendiri dengan bahan seadanya.

#beef
#daging
#slicebeef
#bulgogi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

250 grdaging sapi slice
100 grjamur shimeji
1 sdtbawang putih cincang
1 sdmbawang bombai yang sudah di cincang halus
1/2 buahbawang bombai ukuran sedang, iris tipis
1/2 buahpir, parut halus
1 sdtkecap ikan
2 sdmkecap asin
1 sdtjahe parut
2 sdtminyak wijen
1 sdmsaos sambel
1 sdtcabai bubuk (atau sesuai selera)
1 sdtgula pasir
bijiwijen sangrai dan selada untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukin daging ke dalam wadah dan semua bahan kecuali irisan bombai, jamur dan bahan pelengkap
2

Aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 15 menit supaya bumbu meresap
3

Siapin pan, kasih sedikit minyak. Masukin daging yang udah dimarinasi tadi
4

Masukin jamur shimeji dan irisan bombai
5

Masak sampe mateng, cek rasa dan sesuaikan seasoningnya
6

Angkat setelah matang. Kasih pelengkap biji wijen dan selada