Ayam Bakar Lengkoas
Mela Apple @mela_apple
Karena ayam pejantannya udh di ungkep semua sama bumbu kuning, jd pakai ayam boiler aja yg blm diapa” in 😁
Ayam Bakar Lengkoas
Karena ayam pejantannya udh di ungkep semua sama bumbu kuning, jd pakai ayam boiler aja yg blm diapa” in 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, tidak berapa lama masukan bumbu pelengkap sampai harum, kalau sudah wangi masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu beri garam, kaldu jamur secukupnya & kecap manis
- 2
Tuang santan, aduk” sampai rata, cek rasa. Lalu diamkan sampak air menyusut & ayam empuk.
- 3
Diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap
- 4
Campur sisa bumbu dgn 1 sdm kecap manis (optional), lalu aduk”
- 5
Panggang ayam di pan anti lengket sambil di oles sisa bumbu dengan api kecil
- 6
Masakan siap disajikan dengan lalapan
Cooksnap
Berawal dari tidak suka memasak, tapi lama kelamaan jadi suka apalagi kalau rasanya enak & pas dilidah , jadi selalu ingin mencoba membuat menu baru terus 😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14938839
Komentar