หมูกรอบ สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน
Saucesiii @cook_5888792
หมูกรอบ สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเกลือมาทาหนังหมู หั่นตามชอบ แล้วนำหมูสามชั้นลงไปต้มน้ำ 15 นาที
- 2
นำขึ้นมาแล้วนำส้อมมาจิ้มๆ ตรงหนังหมูให้ทั่วๆ และนำด้านหนังหมูไปแช่น้ำส้มสายชู 15 นาที จากนั้นนำหมูสามชั้นใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
- 3
รอบ1เอาด้านเนื้อขึ้น 200 องศา 20 นาที
รอบ2เอาด้านหนังขึ้น 200 องศา 20 นาที
รอบ3เอาด้านหนังขึ้น 180 องศา 10 นาที
เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ นำไปทานกับเมนูที่ชอบได้เลย รึจะทานกับข้าวสวยร้อนๆ+น้ำจิ้มก็ได้นะคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14941632
ความคิดเห็น (4)