ตั้งน้ำมันให้ร้อน ตอกไข่ใส่ลงไปทอด

ตำพริกกับกระเทียม ให้เข้ากัน

ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนร้อน นำพริกกระเทียมที่ตำลงผัด ให้หอมๆ

จากนั้นใส่หมูสับลงกระทะผัดให้เข้ากันดี จนสุกเหลือง

เตรียมใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสฝากเขียว ผงชูรส น้ำตาล พริกไทย

ผัดให้เข้ากันดี พร้อมตักใส่จาน เสิร์ฟแล้ว ค่ะ หน้าทานกันไหมจ๊ะ

อร่อยสุดๆ