มะเขือย่างน้ำจิ้มแซ่บ

#imademeals @imademeals
มะเขือยาวแค่ย่างหนังเกรียมเนื้อนิ่มร้อนๆ จิ้มน้ำจิ้มแซ่บๆ คือสุดยอดเลยนะ ทำง่ายมากๆ ใช้เวลานิดเดียว 😋
#imademeals
มะเขือย่างน้ำจิ้มแซ่บ
มะเขือยาวแค่ย่างหนังเกรียมเนื้อนิ่มร้อนๆ จิ้มน้ำจิ้มแซ่บๆ คือสุดยอดเลยนะ ทำง่ายมากๆ ใช้เวลานิดเดียว 😋
#imademeals
วิธีทำ
- 1
ล้างมะเขือยาวให้สะอาด วางบนตะแกรงเตาย่าง เตาแก๊สก็ได้ น่างให้สุกทั่วจนหนังติดเกรียมเนื้อนิ่ม
- 2
ระหว่างย่างเตรียมน้ำจิ้ม ซอยหอมแดง ผักชีฝรั้ง ผักชี เตรียมไว้
- 3
ตำพริก กระเทียมให้แหลก ใส่น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาล ให้เข้ากัน ใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้ลงไปคลุกๆ ตักใส่ถ้วยเสิรฟ จะแยกน้ำจิ้มหรือราดบนมะเขือเลยก็แล้วแต่ พร้อมทุกอย่าง..กินได้😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14958748






ความคิดเห็น