นำซอสเนื้อ นิดหน่อยทาลงบนถาดที่จะใช้อบเพื่อจะวางแผ่นลาซานย่าลงไป

ชั้นสุดท้ายให้ทาด้วยชีสซอสและโรยด้วยชีสอีกที เอาฟอยล์คลุมเข้าอบ การอบขึ้นอยู่กับชนิดของแผ่นแป้งลาซานย่าที่ใช้ ให้อ่านข้างกล่องก่อน พอดีที่ใช้เป็นแผ่นแบบแห้งที่ทำจากไข่เค้าให้อบที่ 200 องศาใช้เวลาอบ 30-35 นาที แต่ถ้าแป้งสดอาจจะใช้ไฟแค่ 180 องศา เวลาก็แล้วข้างกล่องบอกค่ะ

อบไปที่ 20 นาทีเอาฟอยล์ออก อบต่อไปอีก 15-20 นาทีให้หน้าเกรียมตามชอบค่ะ