ผสมแป้งและทุกอย่างเข้าด้วยกัน นวดจนน้ำตาลละลายดี กรองด้วยกระชอน 1 รอบ

ใส่หม้อตั้งไฟอ่อนๆ หมั่นคนเรื่อยๆ ถ้าไม่คน จะติดก้นหม้ออาจทำให้ขนมไหม้ได้ค่ะ คนไปเรื่อยจนขนมออกข้นหนืดๆ และเหนียวเป็นอันใช้ได้ค่ะ

กะทิตั้งไฟ ใส่เกลือคนเรื่อยๆ ไม่ต้องให้เดือดจัดเพราะกะทิจะแตกมัน เอาแค่พอร้อนมีฟองปุดๆ เล็กๆ เป็นอันใช้ได้ค่ะ

เวลาทาน โรยหน้าด้วยงาขาว แล้วราดกะทิค่ะ