เค้กวันเกิด DIY —> 7-11 ❌ไม่มีเตาอบก็ทำได้❌

Puy Puy
Puy Puy @cookwithpuy2021
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย

วันที่ 3/5 ที่ผ่านมาเป็นวันเกิดของเราและแฟนของเราพร้อมกัน เลยอยากลองทำเค้กด้วยตัวเองสักครั้งแบบง่ายๆ

เค้กวันเกิด DIY —> 7-11 ❌ไม่มีเตาอบก็ทำได้❌

มี 36 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

วันที่ 3/5 ที่ผ่านมาเป็นวันเกิดของเราและแฟนของเราพร้อมกัน เลยอยากลองทำเค้กด้วยตัวเองสักครั้งแบบง่ายๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม 30 นาที
1 ปอน
  1. ไข่ไก่ (เบอร์อะไรก็ได้) 2 ฟอง
  2. น้ำตาลทราย 60 g
  3. น้ำมันพืช 60 g
  4. แป้งเค้ก 100 g. 1 ถ้วยตวง
  5. ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง
  6. ผงฟู 1 ชช
  7. เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช
  8. กลิ่นวานิลลา 1 ชช
  9. นมสด 1/2 ถ้วยตวง
  10. นมสด 200 ml
  11. ผงโกโก้ 1/4 ถ้วยตวง
  12. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  13. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
  14. เนยสด 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1 ชม 30 นาที
  1. 1

    ตั้งหม้อน้ำสำหรับนึ่ง ไปกลางไปอ่อน
    เตรียมพิมพ์สำหรับ อบ หรือ นึ่ง

  2. 2

    ตีไข่ ตามด้วย น้ำตาล แบ่งใส่ 3 รอบ
    (ตระกร้อมือหรือไฟฟ้าได้)
    ผสมจนไข่สีเหลืองอ่อนลง จากนั้นค่อยๆ เทน้ำมันพืชตามลงไป

  3. 3

    นำข้อ ᗷ
    ร่อนของแห้งรวมกันทั้งหมด ลงในชามไข่
    คนให้พอเข้ากัน
    แล้วค่อยๆใส่นม กลิ่นวานิลลา
    ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี

  4. 4

    เทส่วนผสมลงพิมพ์ เคาะ 2-3 ครั้ง เพื่อไล่ฟองอาก

  5. 5

    ใช้ไฟอ่อนในการนึ่ง 30-45 นาที หรือจนสุด

  6. 6

    เค้กสุกแล้วนำออกจากพิมพ์พักไว้ให้เย็น

  7. 7

    ขั้นตอนการทำซอสราด
    -ผสมทุกอย่าง ยกเว้น เนย ลงในหม้อตุ๋น
    -คนจนทุกอย่างเข้ากันดี แล้วค่อยเปิดไฟ
    🔥ใช้ไฟอ่อน🔥
    คนจนกว่าซอสเริ่มหนึด แล้วยกลง
    ตามด้วยเนย (สามารถใส่กลิ่นได้)

  8. 8

    เรานำเค้กมาตัดเป็น สี่เหลี่ยม หั่นครึ่งได้ 4 ชิ้น
    ————-
    ประกอบตัวเค้ก โดยการทาช็อกโกแลตทุกชั้น
    _______
    จากนั้นทาซอส chocolate ให้ทั่วเค้ก ตกแต่งตามชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Puy Puy
Puy Puy @cookwithpuy2021
เมื่อ
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย
เพราะว่าทำให้เรามีสมาธิมากขึ้น ใจนิ่ง และทำให้สมองผ่อนคลายไปได้ด้วยค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน