วิธีทำ
- 1
ใส่กะทิ 1 กล่อง ผสมน้ำเปล่าให้เป็นหางกะทิ ต้มพอเดือด
- 2
ใส่เกลือ 1 หยิบมือ ต่อด้วยน้ำตาลทราย และน้ำตาลมะพร้าวเพื่อเพิ่มความหอมหวาน
- 3
คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่ฟักทองที่หั่นเตรียมไว้ ต้มกับหางกะทิจนฟักทองเริ่มสุก
- 4
ใส่หัวกะทิ ครึ่งถ้วยลงไปเพื่อให้บวดฟักทองข้นขึ้น
- 5
เร่งไฟให้แรง จนกะทิแตกมัน ปิดเตาพร้อมเสิร์ฟ
- 6
ตักใส่จาน ทานได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14970758












ความคิดเห็น