ใช้หม้อหรือกระทะแบบ​นอนสติ๊กนะคะ​ จะได้ไม่ติดหม้อ

นำสตรอว์เบอร์รีที่คลายความแข็งแล้ว​ใส่กระทะ​ ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย​ ใส่อิริททิทอล​ น้ำหญ้าหวานนิดหน่อย​ เกลือ​ ตั้งไฟอ่อนให้ร้อน

กวน​ ​ยี​ จนสตรอว์เบอร์รีเริ่มเปื่อย​​และข้น​ ชิมรสให้ถูกใจ​ ปิดไฟพักไว้ให้เย็น​ ตักใส่ภาชนะ​ ไว้กินกับขนมปังคีโต​แบบง่าย​ ๆ​ ในเวลาเร่งด่วน