ระหว่างนี้เตรียมหั่นพวกผักที่จะใส่ค่ะ พริกหยวกและหอมใหญ่ หั่นเป็นลูกเต๋า
หั่นเบคอนตามชอบ และเตรียมล้างไข่เค็มไว้ค่ะ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกแห้งทุบแล้วลงไปทอดน้ำมันค่ะ ให้พอออกกลิ่นหอม และเริ่มจาม😂
หากกลัวจะเผ็ดไปให้ตักพริกทอดออกมาพักไว้ค่ะ ค่อยใส่ทีหลัง

นำพริกหยวกกละหอมใหญ่ลงไปผัด จากนั้นใส่เบคอน ผัดจนสุก
แบ่งส่วนที่ผัดไปอีกฝั่งของกระทะ แล้วนำไข่เค็มไชยา 2 ฟอง ลงไปยีๆ ในกระทะ

นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกแล้วลงไปผัดค่ะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน โรยเกลือหน่อยนึงแล้วลองชิมค่ะ หากพอใจแล้ว ตักเสิร์ฟได้เลยค่า