หมูสับ, แป้งเกี๊ยวซ่า, ต้นหอมซอย, บัวหิมะสับ, ขิงสับ, กระเทียมสับ, น้ำมันงา, โชยุ, น้ำมันมะกอก
คลุกให้เข้ากัน แล้วห่อจีบตามชอบ

วิธีทอด:
เรียงเกี๊ยวใส่กระทะ หยดน้ำมันแค่พอไม่ให้ติดกระทะ เปิดไฟอ่อนถึงกลาง ทอดจนเกรียมนิดๆ แล้วใส่น้ำเปล่าประมาณครึ่งตัวเกี๊ยว ปิดฝาแล้วทอดต่อ จนน้ำแห้ง หมูจะสุก แป้งจะนิ่ม..กินได้ 😋

น้ำจิ้ม:
โชยุ น้ำมันงา มิริน สัดส่วนตามชอบรสชาติเลย