Cah sayur tofu (menu anak)

Name: Cah sayur tofu (menu anak)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi/caisim, potong2; 1 buah wortel ukuran besar, potong2; 2 batang sosis, potong2; 1 bungkus tofu ukuran besar (iris dan goreng tepung kering); 5-8 buah baso ikan olahan bentuk boneka; 1 butir telur kocok; 2 butir bawang putih; 2 butir bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu jamur; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdm kecap asin; Secukupnya air; 2 sdm minyak sayur

@dapurzia @ziaziaziaa

Malang, Karawang

Edisi membujuk anak biar mau makan sawi hijau. Mulai dari bayi 3 anakku doyan sayur apapun kecuali sawi, mungkin gara2 rasanya yg getir. Tapi gak boleh nyerah, yuuk coba lagi dengan tampilan yg lebih menarik

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Cah sayur tofu (menu anak)

@dapurzia @ziaziaziaa

Malang, Karawang

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi/caisim, potong2
1 buahwortel ukuran besar, potong2
2 batangsosis, potong2
1 bungkustofu ukuran besar (iris dan goreng tepung kering)
5-8 buahbaso ikan olahan bentuk boneka
1 butirtelur kocok
2 butirbawang putih
2 butirbawang merah
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu jamur
1 sdmminyak wijen
1/2 sdmkecap asin
Secukupnyaair
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang. Tumis hingga aroma keluar. Masukkan telur kocok, aduk2 agar jadi orak arik
2

Masukkan wortel dan sosis, aduk2 hingga wortel setengah matang. Tambahkan sawi, minyak wijen, kecap asin, garam dan kaldu jamur, aduk2 hingga rata kemudian beri air, cek rasa
3

Tambahkan baso ikan, aduk hingga baso ikan matang. Terakhir tambahkan tofu telur, tunggu hingga matang merata, matikan api kompor dan siap disajikan 🤗