Nasi Rawon sambel terasi

Masakan INI keliatannya ribet tapi Kalo sudah tau bumbunya masakan ini terlihat simple banget Tampa beli bumbu jadi a to bumbu instan kita bisa buat sendiri buat keluarga tercinta resep INI diadopsi Dari resep mamaku tercinta
Nasi Rawon sambel terasi
Masakan INI keliatannya ribet tapi Kalo sudah tau bumbunya masakan ini terlihat simple banget Tampa beli bumbu jadi a to bumbu instan kita bisa buat sendiri buat keluarga tercinta resep INI diadopsi Dari resep mamaku tercinta
Cara Membuat
- 1
Cuci daging rebus hingga air menyusut tinggal setengahnya ketika merebus biasanya air akan berbusa Dan sedikit Kotor sendok air dengan sendok sayur buang
- 2
Haluskan ketumbar jinter lada Dan kemiri dengan blender drymill setelah halus tambahkan bawang merah bawang putih kunyit lengkuas jahe Dan keluwek(keluwek kulitnya dpecahkan dulu lalu rendam dengan air panas) Dan cabai merah besar haluskan lagi biar gampang dtambahkan sedikit air
- 3
Setelah halus tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk Dan sere Tunis hingga matang atau bumbu tercium harum
- 4
Masukkan tumisan bumbu tersebut kedalam rebusan daging masak hingga mendidih tambahkan gula Dan garam sesuai selera tambahkan daun bawang merah
- 5
Sambel terasi goreng cabai rawit Dan tomat kemudian haluskan beserta gula garam Dan terasi nasi rawon siap disajikan dengan sambel terasi kerupuk Dan cambah kacang hijau
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar